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韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）

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用料  

韭菜 半斤
鸡蛋 两个
盐 适量
味精 适量

韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）的做法  

  1. 蛋打散准备好

    韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）的做法 步骤1

  2. 韭菜洗干净

    韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）的做法 步骤2

  3. 切断准备好

    韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）的做法 步骤3

  4. 油滚一下，范围大一些，加热

    韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）的做法 步骤4

  5. 倒入蛋

    韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）的做法 步骤5

  6. 慢慢沿着锅转出饼的形状，翻一面，即可

    韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）的做法 步骤6

  7. 炒韭菜

    韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）的做法 步骤7

  8. 加蛋皮，盐，味精

    韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）的做法 步骤8

  9. 翻炒一会即可

    韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-03-18 12:35:55
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