蔬菜鲜虾鸡蛋饼

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安安13个月了,给安安做了7个月的辅食,自觉安安每顿吃的都很happy,使我有信心创建第一个辅食菜谱,后面会持续更新。
       鸡蛋饼宝宝十个月就可以吃了,一岁前不加盐,一岁后可适量加一点,下面的菜谱没加盐,因为加了鲜虾,味道已经足够鲜美了!

用料  

鸡蛋 2个
2只
彩椒 一小块
鲜菇 一小块
西兰花 3朵
核桃油 适量

蔬菜鲜虾鸡蛋饼的做法  

  1. 准备所需食材

    蔬菜鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 将彩椒切丝焯水变软捞出,切成小丁,虾,鲜菇,西兰花分别切碎。

    蔬菜鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打散过筛,把虾,彩椒,鲜菇,西兰花一起加入到鸡蛋液里,搅拌均匀。

    蔬菜鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 电饼铛预热,刷一层薄薄的油,用小勺挖一勺鸡蛋液放入电饼铛,鸡蛋液会流,用刮刀往中间推推,推成圆形,用刮刀推蛋饼,能轻易推动时翻面,两面煎金黄,出锅。

    蔬菜鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 上面这些食材可以做这么多鸡蛋饼,安安能吃两顿。

    蔬菜鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 蔬菜鲜虾鸡蛋饼+番茄龙利鱼汤 真的是绝配,安安全部吃光光了。

    蔬菜鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-03-18 13:15:18
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蔬菜鲜虾鸡蛋饼的答疑

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