羊油切小块,加入少许水和料酒大火煮开
等水分基本收干,开始出油时转小火,并经常搅拌一下,以免粘锅
待油脂渣变成金黄色就可以捞出了,羊油就做好了
做了两种,一种原味的,可以烙饼,一种辣的
晾凉,放保鲜盒冷藏保存
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