登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 【简单不发酵玉米糕】

【简单不发酵玉米糕】

0 人做过这道菜
收藏
Aineeeee的厨房  Aineeeee
想吃粗粮，话梅葡萄干单吃又太甜，于是把它们结合起来吧、很搭～

用料  

玉米面 160克
面粉 300克
水 酌情
酵母 5克
鸡蛋 3个
大枣，葡萄干，话梅，核桃，红豆

【简单不发酵玉米糕】的做法  

  1. 面粉、玉米粉、鸡蛋打在大碗里。

    【简单不发酵玉米糕】的做法 步骤1

  2. 用小碗盛自来水加酵母搅匀，再加入面粉里搅匀，面粉液最后状态是不干不稀(筷子沾上可以自然滴下)。

    【简单不发酵玉米糕】的做法 步骤2

  3. 撒上大枣、葡萄干、话梅、核桃、红豆，静置50分钟到1小时。

    【简单不发酵玉米糕】的做法 步骤3

  4. 凉水上蒸锅35-40分钟就好啦。

    【简单不发酵玉米糕】的做法 步骤4

小贴士

1.没有放糖，放了好多枣和葡萄干，甜度就可以了。
2.红豆需要提前泡好。
3.用大碗蒸的，出碗时用水果刀沿碗边划一圈更方便取出。

上传你做的【简单不发酵玉米糕】

 

【简单不发酵玉米糕】相关分类

甜品 电蒸锅
随便看看
该菜谱发布于 2018-03-18 15:28:07
70 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Aineeeee的其他菜谱

【不沾手不和面】大枣玉米面发糕

【不沾手不和面】大枣玉米面发糕

Aineeeee      2 做过
【不沾手不和面】黑米面红枣发糕

【不沾手不和面】黑米面红枣发糕

Aineeeee      1 做过
香甜山药饼「简化版」

香甜山药饼「简化版」

Aineeeee      0 做过
鸡胸肉丸「无油」

鸡胸肉丸「无油」

Aineeeee      0 做过
玉米饼「极简」

玉米饼「极简」

Aineeeee      0 做过
电饭锅南瓜糕「极简版」

电饭锅南瓜糕「极简版」

Aineeeee      0 做过
「懒人红糖面包」

「懒人红糖面包」

Aineeeee      0 做过
【绝对快手鸡蛋羹/不用筛泡也平滑】

【绝对快手鸡蛋羹/不用筛泡也平滑】

Aineeeee      0 做过

【简单不发酵玉米糕】的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负