雪梨银耳汤

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银耳多糖及固醇类物质具有提高机体免疫力、抗肿瘤、防辐射、升高白细胞、促进造血、抗凝和抗血栓的作用。临床上它的主要功效是降血脂、降血糖、抗溃疡、延缓衰老、促进蛋白质和核酸的生物合成、保护细胞膜等。

用料  

银耳 半朵
2个
冰糖 小把
枸杞 10粒
红枣 6颗

雪梨银耳汤的做法  

  1. 取出冷冻的鲜银耳放置室温入水泡散。也可以用干银耳,泡发数小时,鲜银耳比较快散开。

    雪梨银耳汤的做法 步骤1
  2. 银耳泡开后撕成小朵水洗干净。梨不用削太早,我太积极了,容易氧化。

    雪梨银耳汤的做法 步骤2
  3. 砂锅加水加银耳煮开后转小火熬出胶质,大约半小时加入冰糖直至熬出浓稠状态。

    雪梨银耳汤的做法 步骤3
  4. 最后加入洗好的红枣和枸杞煮十分钟。

    雪梨银耳汤的做法 步骤4
  5. 大功告成!

    雪梨银耳汤的做法 步骤5
  6. 有这么多,哈哈。

    雪梨银耳汤的做法 步骤6
  7. 对女生的皮肤很好哦!

    雪梨银耳汤的做法 步骤7

小贴士

放凉后冰箱冷藏口感更佳,老少皆宜哦!

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该菜谱发布于 2018-03-18 16:04:04
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雪梨银耳汤的答疑

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