花生米 | 500克 |
将买来的生花生米直接倒入烤盘,铺匀,放入烤箱。
上下火170度,先烤8分钟。
待第一次烤完8分钟后,用硅胶刀将花生翻转一下,以便花生受热均匀。
按180度继续烤8分钟。说明:分两次烤是因为怕自己忘了时间去翻花生😂
待烤完后,有的花生皮已经脱落,可以看到烤熟的花生呈微黄,将烤盘取出烤箱,待花生凉透。这时候可以听到花生在盘中发出噼里啪啦的声音,这时候,休息一下,待花生唱完歌欢快的歌声。注意:一定要等花生米凉透了才好给花生米脱衣服哦⊙∀⊙!
等花生凉透后,将花生装入有筛的容器,放在大一点儿的盆子里,用手搓花生,可以很容易将花生皮搓掉。
花生皮搓掉后,晃动筛网,花生皮就妥妥地掉到盆里了。
👌OK,超香的花生米就出炉了哦⊙∀⊙!