蜜汁鸡翅

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用料  

鸡翅 个8
料酒 2勺
生抽 3勺
老抽 1勺
蜂蜜 1勺
少许(喜欢吃甜的可不放)
生姜 3片
大蒜 两瓣

蜜汁鸡翅的做法  

  1. 第一步:把鸡中翅划刀装盘倒入料酒1/4 生抽2/4 老抽1/4(老抽上色别放太多)生姜3片 大概腌制30分钟左右(腌制越久越好)

    蜜汁鸡翅的做法 步骤1
  2. 第二步:倒入少许油小火慢煎。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤2
  3. 煎至两面金黄,捞出,锅洗净。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤3
  4. 第三步:倒入刚才腌制鸡翅的调料再放入三片姜,两瓣大蒜,拿个碗倒一勺蜂蜜然后加温开水把蜂蜜化开倒入锅中烧开加少许盐(可不加)把鸡中翅倒入锅中,盖上锅盖小火慢熬至汁剩1/3转大火收汁。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤4
  5. 最后撒点葱花上去,这道菜就完成了。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-03-18 20:18:09
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蜜汁鸡翅的答疑

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