海鲜周打汤

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用料  

牛奶 500ML
适量
黄油 30克
面粉 30克
土豆 两个
胡萝卜等蔬菜 适量
胡椒 适量
洋葱 一个

海鲜周打汤的做法  

  1. 洋葱切碎,土豆蔬菜等,三文鱼鳕鱼切小块备用

  2. 汤锅放黄油融化,然后放面粉搅拌,接着到牛奶搅拌至汤汁变均匀浓稠,关火备用

  3. 炒菜锅放油盐洋葱等,翻炒土豆蔬菜块至熟。

  4. 将菜倒入浓汤锅,转中小火炖十五分钟左右,期间不断搅拌防止粘锅。

  5. 放入三文鱼等海鲜,中小火炖三分钟左右。

  6. 出锅,配全麦苏打面包。

小贴士

1.土豆切块后可以放到微波炉里高火叮两分钟,土豆会直接表熟软掉。

2.海鲜一定要用新鲜的,不然会给这道菜减分。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-19 00:56:31
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海鲜周打汤的答疑

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