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纸包葱油鸡腿

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用料  

鸡腿/翅根 4个
姜 2片
葱 2根
糖 适量
生抽 适量
盐 适量
白胡椒 适量
料酒 适量
植物油 适量
彩椒/胡萝卜等蔬菜 适量

纸包葱油鸡腿的做法  

  1. 太阳谷鸡翅根解冻洗净

    纸包葱油鸡腿的做法 步骤1

  2. 用小刀在上面划几道方便入味

    纸包葱油鸡腿的做法 步骤2

  3. 碗里加姜、葱白、盐、糖、白胡椒、生抽、料酒腌制鸡翅根1小时

    纸包葱油鸡腿的做法 步骤3

  4. 腌制好的鸡翅根和蔬菜一起放在一张烘焙纸中间

    纸包葱油鸡腿的做法 步骤4

  5. 再盖上一张烘焙纸，四周一圈折叠起来封口

    纸包葱油鸡腿的做法 步骤5

  6. 预热烤箱180度烤30分钟，取出剪开

    纸包葱油鸡腿的做法 步骤6

  7. 不粘锅倒油中小火先下葱白，至葱白变软有点变黄

    纸包葱油鸡腿的做法 步骤7

  8. 下葱绿继续中小火

    纸包葱油鸡腿的做法 步骤8

  9. 熬至葱变焦黄捞出热油倒在鸡翅根上即可

    纸包葱油鸡腿的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-03-19 11:21:36
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