清蒸多宝鱼

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用料  

多宝鱼 1条
红辣椒 少许
黄甜椒 少许
少许
香菜 少许
大葱 少许

清蒸多宝鱼的做法  

  1. 多宝鱼宰杀,洗净擦干,放点盐戳一下,腌制20分钟

    清蒸多宝鱼的做法 步骤1
  2. 期间葱、姜、椒全部切丝

    清蒸多宝鱼的做法 步骤2
  3. 大火烧开,姜铺鱼面,放入蒸7分钟熄火不开盖焖5分钟,取出夹走姜丝倒去所有汤汁,另开一锅煮热油,重新铺上香菜、葱、椒丝等

    清蒸多宝鱼的做法 步骤3
  4. 把热油浇在葱椒上,最后鱼两边倒点酱油,完成

    清蒸多宝鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-03-19 12:29:05
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