西芹香菇糙米无油炒饭

2 人做过这道菜
为了减脂,开始了带饭的生涯。

用料  

西芹 100克
香菇 40克
糙米 50克
根据口味放
黑胡椒 根据口味放
干罗勒 根据口味放

西芹香菇糙米无油炒饭的做法  

  1. 前一天晚上先将材料准备好。
    1. 西芹洗干净后切丁;香菇切丁(下锅前才洗干净沥干);鸡胸肉直接下锅煮熟,撕成肉丝。分别用保鲜膜包好放冰箱。
    2. 糙米洗干净,泡3-4小时,电饭锅煮。煮好后用保鲜膜包好,彻底凉了再放冰箱。

    西芹香菇糙米无油炒饭的做法 步骤1
  2. 早上好!材料都用冰箱里拿出来~

    因为是无油炒,所以用了不粘锅。(没不粘锅都小伙伴,可以适量放橄榄油)

    干净的锅+中小火(因为无油,火太大容易焦)

    放西芹粒炒一会,翻滚,观察;

    颜色开始变了,翻滚,观察,放香菇丁;

    香菇开始收缩了,翻滚,观察,放糙米饭;

    翻滚,翻滚,观察,需要的话放适量水(份量靠观察)

    继续翻滚翻滚,观察,放鸡肉丝,翻滚,翻滚。

    放适量盐、黑胡椒、干罗勒调味。

    西芹香菇糙米无油炒饭的做法 步骤2

小贴士

1. 可以放各种喜欢的蔬菜菇类一起翻滚。2. 这是我一个人午餐的量。3. 调味可按个人口味调整。4. 本来想放一个蛋白的,可是忘记了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

西芹香菇糙米无油炒饭相关分类

该菜谱发布于 2018-03-19 12:55:13
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