泡菜汤(土豆版不加盐)

0 人做过这道菜

用料  

辣白菜 200克
五花肉 1条
韧豆腐 1盒
土豆
姜片 少许
大蒜 2瓣

泡菜汤(土豆版不加盐)的做法  

  1. 五花肉我喜欢过水煮八分熟,切开备用,辣白菜200g,姜片少许,蒜瓣切片。

    泡菜汤(土豆版不加盐)的做法 步骤1
  2. 土豆切块,不要太大不易煮熟,也不要太小,容易煮烂,1-1.5cm都可以。豆腐选择的韧豆腐,专门煮汤那种。

    泡菜汤(土豆版不加盐)的做法 步骤2
  3. 切好的土豆、五花肉、姜片、蒜末倒入汤锅中。

    泡菜汤(土豆版不加盐)的做法 步骤3
  4. 加水,具体加多少水根据多少人食用而定,我是没过食材3cm,2人份。

    泡菜汤(土豆版不加盐)的做法 步骤4
  5. 食材煮20分钟之后倒入韧豆腐煮30秒即可关火。

    泡菜汤(土豆版不加盐)的做法 步骤5
  6. 煮好的样子,一点盐都不加,因为本身泡菜就腌过的加了盐,为了健康考虑,如果口味淡的就无需额外加盐了。

    泡菜汤(土豆版不加盐)的做法 步骤6
  7. 泡菜汤和米饭一定是绝配!

    泡菜汤(土豆版不加盐)的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-03-19 14:19:26
1 收藏


作者颖子Esther的其他菜谱

泡菜汤(土豆版不加盐)的答疑

关于泡菜汤(土豆版不加盐)的做法还有疑问? 登录提一个问题