韩式南瓜黏米饭
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人做过这道菜
朝族媳妇辣白菜
又到一年中的腊八节 腊八腊八粘掉下巴！ 说的就是过腊八吃黏米饭的习惯 今年配上南瓜一起做一顿南瓜黏米饭吧！
用料
韩式南瓜黏米饭的做法
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黏米和黑米泡4个小时以上
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把白果、饭豆、板栗、花生、大枣放入米里
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充分拌均匀
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再加入少许的盐
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拌均匀后等待上锅
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把米倒入铺了纱布的蒸锅内
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中火蒸15分钟
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15分钟后在饭里倒入一碗水
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再蒸15分钟
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南瓜切开去籽
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蒸好的饭放入南瓜里
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把南瓜盅放入蒸锅里
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再蒸15-20分钟
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南瓜熟了就好啦！
小贴士
黏米和黑米最少泡4个小时以上！
如果感觉蒸的比较麻烦，用高压锅煮熟黏米饭也可以！
南瓜要选择甜面的，与黏米饭才搭配！
如果感觉蒸的比较麻烦，用高压锅煮熟黏米饭也可以！
南瓜要选择甜面的，与黏米饭才搭配！
