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汪丫鱼豆腐汤
汪丫鱼豆腐汤
5
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如意和六六的花园
喜欢喝鱼汤
用料
鱼
3条
葱花
适量
豆腐
半块
姜
五六片
盐
适量
葱
一根
腊油
1块
汪丫鱼豆腐汤的做法
1.鱼杀好洗净，吸水纸吸干水分
2.锅烧油，入姜，鱼，煎
3.倒开水，大火，加腊油，煮开，加豆腐
4.开后小火慢炖一小时
5.加葱，盐，搞定啦
小贴士
腊油作用：去腥，使汤奶白色
腊油制作：猪鸡鸭鹅的油用盐腌了，放罐子里密封，20天左右可以用了，用来炒菜也好吃。
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
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该菜谱发布于 2018-03-19 19:01:56
266 收藏
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