牛肉炒芹菜

5 人做过这道菜
这是在家附近的馆子吃到的菜,名叫18秒炒鲜牛肉,自己估摸着试了一下,主要也是因为味美,速度快~

用料  

牛肉 250克
芹菜 1根
小米椒 8根
3粒
生抽 适量
老抽 适量
适量
鸡精 适量

牛肉炒芹菜的做法  

  1. 准备好用料

    牛肉炒芹菜的做法 步骤1
  2. 准备好芹菜

    牛肉炒芹菜的做法 步骤2
  3. 洗净牛肉片

    牛肉炒芹菜的做法 步骤3
  4. 热油中放入小米椒和蒜,炒出香味

    牛肉炒芹菜的做法 步骤4
  5. 倒入牛肉片,翻炒

    牛肉炒芹菜的做法 步骤5
  6. 翻炒至没有血色

    牛肉炒芹菜的做法 步骤6
  7. 加入生抽老抽

    牛肉炒芹菜的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀

    牛肉炒芹菜的做法 步骤8
  9. 倒入芹菜

    牛肉炒芹菜的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀,加入盐和鸡精,翻炒

    牛肉炒芹菜的做法 步骤10
  11. 成品图

    牛肉炒芹菜的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2018-03-19 20:23:18
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牛肉炒芹菜的答疑

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