凉拌娃娃菜

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随便做做,竟然觉得很好吃(๑´ڡ`๑)
量不大,各位请根据喜好自行添加~

用料  

娃娃菜 80g
大蒜 2瓣
辣椒 1只
白醋 2勺
生抽 1勺
花生油 1勺
一点点
白糖 一点点

凉拌娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜掰成瓣,洗净。
    把菜叶叠起来竖着切两刀。

    凉拌娃娃菜的做法 步骤1
  2. 小辣切成3段。
    我只用蒜调味,所以蒜只是拍扁去皮。

    凉拌娃娃菜的做法 步骤2
  3. 娃娃菜开水里焯2分钟。

    凉拌娃娃菜的做法 步骤3
  4. 炒锅开火。
    娃娃菜捞出放到炒锅里,放入所有调味料,翻炒1分钟。

    凉拌娃娃菜的做法 步骤4
  5. 完成!装盘!
    我比较爱吃酸,不知道这口味是否符合您胃口,调料比例请自行调节~

    凉拌娃娃菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-03-19 20:41:24
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凉拌娃娃菜的答疑

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