炸酱面

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用料  

黄豆酱 2勺
少许
甜面酱 1勺
肥肉 50克
瘦肉 200克
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
豆芽 50克
萝卜 100克
菠菜 100克

炸酱面的做法  

  1. 胡萝卜、黄瓜、红心萝卜切丝备用
    豆芽、菠菜用开水煮熟备用

    炸酱面的做法 步骤1
  2. 肥肉切的细一点
    瘦肉切块大一点
    1、锅里烧油下葱、蒜之后下肥肉,把肥肉炒干,渗出的油香香的,下瘦肉,炒熟放入黄豆酱和甜面酱,适当的水。
    出锅钱加入葱花
    2、面条最好选择鲜面或者手擀面,煮熟后过水

    炸酱面的做法 步骤2
  3. 完美

    炸酱面的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-03-19 21:27:39
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