先做蒜香黄油炊饭
切大蒜
大米淘好放入电饭煲。比平时焖饭的水量稍微少一点。
切好的大蒜放进去
加高汤粉和盐
搅拌好了就可以煮饭
霜降牛肉,啧啧啧。漂亮的脂肪纹理~
两面撒盐和黑胡椒
来炒配菜
洋葱切丝。进微波炉热一下可以缩短炒制时间
热锅下橄榄油炒洋葱和豆芽
中小火炒
盐和胡椒调味
炒软了盛出来
再倒多一些的橄榄油
炸大蒜
炸到金黄色捞出来
然后直接用锅里的油煎牛排
两面煎,然后放上大块黄油
撒黑胡椒
煎好的牛排盛盘,用料理纸包起来
焖5分钟
锅里的牛油+黄油不要丢掉,
把刚才炒好的配菜再加进来
清酒,酱油,balsamic醋调味
炒到收汁就可以啦
蒜香饭煮好了
趁热加上大块的黄油,搅拌均匀
最后撒上罗勒碎
倒入配菜,汤汁也淋上来
牛排醒好了,切块~
盖在碗里
炸的大蒜片摆上
用绿叶菜装饰一下
锵锵~୧( "̮ )୨✧ᐦ
好吃到震惊!!
实在是好吃!
极品美味。。。😍😍
好吃到飚中文!!
bravo也出来了😂😂😂