炸酱面

Name: 炸酱面
Ingredients: 4勺黄豆酱; 1勺甜面酱; 1勺芝麻酱; 250克猪肉末; 少许葱姜蒜; 1整瓣大料; 少许料酒; 少许油; 一斤（两人份）圆面条; 黄瓜丝，胡萝卜丝，黄豆芽配菜

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大学食堂炸酱面的味道

用料

炒酱一定要用小火，否则容易炒糊，期间还要用铲子一直不停的搅拌，防止酱料粘在锅底。
另外一般炸酱面是不放芝麻酱的，但是个人比较喜欢加了芝麻酱的味道，真的很像大学里食堂炸酱面的味道😊

随便看看

该菜谱发布于 2018-03-20 10:03:02

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