墨鱼海参鸡煲
0
人做过这道菜
丹 tanlee350
宝宝两个月，最近频繁舟车劳碌，奶水可能有影响，妈妈听说了墨鱼发奶，刚好老家带了纯正走地土鸡，又买了海参泡发好，说一起炖汤汤（后来变成煲汤）味道非常鲜甜，任何一种料子单独都做不出这个美味，而且一点都不会油腻，非常好喝(✪▽✪)做法也不会难～分享出来，让美味共享
用料
墨鱼海参鸡煲的做法
-
墨鱼提前泡发好用量大概三分之一只，提鲜特别好
-
香菇提前泡发好，可以先洗，然后泡发的水留着，之前看很多美食节目都会把香菇水留起来，本身也是很鲜甜的😃
-
海参提前泡发好切好，切大块点吃的时候不会太碎口感爽脆😃😃若干只提前泡发（具体看不同品种的买的时候问清楚泡发多久，也有提前泡发好的出售）
-
新鲜家鸡斩小块待用
-
没有特别的工艺技巧，很家常的做法，一锅炖，最好用砂锅，只要稍微开了，一屋子鲜甜，美味满屋
