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齐齐哈尔烤肉
齐齐哈尔烤肉
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天是红河岸-1
齐齐哈尔烤肉在任何地方都复制不出它的味道,到了夏天,每家每户门前都整一个小炭炉,买上2斤牛肉,用油和孜然盐洋葱简单拌一下,配点青菜地瓜片,蘸上当地瑞盛蘸料,喝上啤酒,那叫一个美,那叫一个香。满街道都是烤肉味,要的就是这种感觉,出门旅游出差或者探亲归来,第一顿饭必须是烤肉,这种故乡的味道已经深入到每一个齐齐哈尔人的生命中。
用料
牛肉
2斤
瑞盛拌肉料
半袋
洋葱
1个
油
适量
齐齐哈尔烤肉的做法
在牛肉铺让她切好,一般牛肋扇最好,肥瘦相间,很香。
放入洋葱、瑞盛拌肉料、油就可以了
用手拌匀
洗好青菜,可以烤可以卷肉吃
其余辅料
锅热放入
熟了
蘸料吃了
小贴士
冬天就只能用电锅烤肉,牛肉很重要,青菜直接放入借着余油,特别好吃。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-03-20 15:42:32
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