黄金土豆虾球

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外观可爱、皮酥肉鲜的虾球,征服小朋友挑剔的味蕾!

用料  

主料 3人份
鲜虾 9个
土豆 400克
辅料
面包糠 适量
鸡蛋 1个
5克
鸡精 少许

黄金土豆虾球的做法  

  1. 1.土豆去皮切片放入蒸锅蒸熟

    黄金土豆虾球的做法 步骤1
  2. 2.虾去头,去虾线,去壳,留住尾部

    黄金土豆虾球的做法 步骤2
  3. 3.蒸好的土豆压成泥,加入盐和鸡精混合均匀

    黄金土豆虾球的做法 步骤3
  4. 4.取适量的土豆泥包裹在虾仁上,露出尾部

    黄金土豆虾球的做法 步骤4
  5. 5.裹上鸡蛋液

    黄金土豆虾球的做法 步骤5
  6. 6.再裹上面包糠

    黄金土豆虾球的做法 步骤6
  7. 7.尾部包上锡纸,放进预热好的烤箱180度烤20分钟

    黄金土豆虾球的做法 步骤7
  8. 黄金土豆虾球成品图

    黄金土豆虾球的做法 步骤8

小贴士

土豆切片蒸更容易熟,烤的温度和时间按照自己的烤箱性能调节
 

黄金土豆虾球相关分类

该菜谱发布于 2018-03-20 17:52:40
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黄金土豆虾球的答疑

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