芒果千层

0 人做过这道菜

用料  

千层皮用料
鸡蛋 3个
白糖 20g
1g
淡奶油 20g
黄油 20g
低筋面粉 120g
纯牛奶 280g
夹心奶油:淡奶油 200g
夹心奶油:糖粉(白糖也可以) 20g
小芒果 5只

芒果千层的做法  

  1. 鸡蛋、白糖、盐、淡奶油放进去拌匀

  2. 加入融化黄油拌匀,再倒入牛奶拌匀

  3. 低筋面粉过筛拌匀

  4. 平底锅煎皮,每张皮之间用油纸隔开防粘

  5. 淡奶油打发,最好打硬一点,皮上面重复码好芒果奶油

    芒果千层的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-03-20 18:10:01
1 收藏


芒果千层的答疑

关于芒果千层的做法还有疑问? 登录提一个问题