脆皮小蛋糕

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这种蛋糕非常好吃,做法也很简单。

用料  

鸡蛋 2个
蜂蜜 1勺
低筋面粉 50克
细砂糖 20克
玉米油 15克

脆皮小蛋糕的做法  

  1. 把鸡蛋打发,筛入面粉。搅拌均匀。

  2. 倒入模具中,记得要在模具中刷一层油。

  3. 160°—165°,烤25分钟。

小贴士

打蛋盆一定要无水无油!只有鸡蛋打发到位,就肯定不会失败的!
 
该菜谱发布于 2018-03-20 20:04:58
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