糯米藕

Name: 糯米藕
Ingredients: 莲藕; 大米; 江米; 红枣

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用料

莲藕洗净，红枣洗净
江米，大米洗净
将洗净的米粒从莲藕的孔中塞进去，用筷子压实（时间有点长，比较适合强迫症和有耐心的人去做）用牙签封住两边，防止米粒跑出来，
入锅开煮，大火十五分钟，后改小火炖半小时左右。
煮好后取出晾凉切片，淋上少许蜂蜜即可。

如果想吃软烂一些，可以用高压锅焖制，时间长些，口感更软糯。

随便看看

该菜谱发布于 2018-03-20 20:49:37

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