淮山去皮切块洗干净备用;银鱼洗干净备用(因鱼类的头和眼睛毒素多,所以将头剪掉再食用);香菜两根切段洗净备用。
将洗干净后的淮山、银鱼一起加入破壁机中,加入一小碗水,直接煮熟打成羹,剩最后一分钟时再加入香菜。(这是准备给小宝宝吃的,所以没法任何调味料,打出来是一碗的量,一周岁以下宝宝可以加入配方米粉,味道很香,不腥)
上传你做的淮山银鱼羹