肝粉豆腐饼

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阳宝快三岁了,从添加辅食开始每天想的最多的就是今天给他吃什么,怎么搭配,天天做辅食从未认真记录过,这算一个开始吧。
猪肝粉补铁,豆腐补钙,这是一道补铁又补钙的辅食,做起来很简单。

用料  

猪肝粉 6克
豆腐 一小块
胡萝卜 一根
芹菜叶子 适量
面粉 适量
适量

肝粉豆腐饼的做法  

  1. 准备食材:猪肝粉,豆腐,胡萝卜,芹菜叶子(也可以换成其他绿叶蔬菜),面粉,盐

    肝粉豆腐饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切小丁,芹菜叶子切碎

    肝粉豆腐饼的做法 步骤2
  3. 猪肝粉和豆腐放稍大点的容器内抓匀抓碎

    肝粉豆腐饼的做法 步骤3
  4. 切好的胡萝卜,芹菜叶子,面粉和盐一起放进去

    肝粉豆腐饼的做法 步骤4
  5. 继续抓匀

    肝粉豆腐饼的做法 步骤5
  6. 平底锅或电饼铛刷适量油,取适量在手心团一下,双手掌心按压成一个饼状放锅里煎

    肝粉豆腐饼的做法 步骤6
  7. 小火煎至两面金黄即可,可以搭配番茄酱吃

    肝粉豆腐饼的做法 步骤7
  8. 配上一碗鸡蛋果蔬面片汤开吃吧

    肝粉豆腐饼的做法 步骤8

小贴士

我做的是我们一家三口的量,人少可以食材减半
 

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该菜谱发布于 2018-03-20 23:35:30
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