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番茄糖醋龙利鱼

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lu2189的厨房  lu2189
邻居送了太多龙利鱼，之前都番茄鱼，今天换个做法

用料  

龙利鱼1 条
番茄酱2 勺
盐1 勺
糖2 勺
淀粉 4勺
蛋白1 个
白醋 2勺
油 1斤
淀粉水 2勺
清水 半小碗

番茄糖醋龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼切指头粗条形 用盐腌制5分钟

  2. 待油热，裹淀粉鸡蛋液炸至金黄色捞出，再次加热油，大火复炸逼出油，捞出

  3. 调汁：蕃茄沙司 糖 醋 加半碗水调匀

  4. 锅起油热烹入酱料 煮开加入稀淀水，用铲刀绞匀，放入炸好的鱼条，翻炒至全部裹上酱料，香喷喷的出锅

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番茄糖醋龙利鱼相关分类

糖醋
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该菜谱发布于 2018-03-21 11:21:48
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