四十九日的早餐桌丨颜色的世界

4 人做过这道菜
红的
黄的
黑的
白的
灰的
绿的
棕的

餐桌充满了颜色

你呢
你是什么颜色?

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用料  

举个栗子:
格兰诺拉燕麦片 2-3勺
蓝莓 10几粒
酸奶 半杯
小番茄 3颗
混合沙拉菜 1把
法棍 约5cm长
口蘑 2-3颗
鸡蛋 1颗
青葡萄 1小串
干枣 2枚
淡奶油 10ml
柠檬 1/4颗
海盐
黑胡椒
橄榄油
青汁粉 5ml
温水 1杯

四十九日的早餐桌丨颜色的世界的做法  

  1. 广口玻璃杯装入酸奶、格兰诺拉燕麦片和蓝莓,吃时拌匀。

  2. 小番茄对半切开,柠檬挤汁,与等量的橄榄油搅拌至乳化,加少许盐、黑胡椒调匀,浇在小番茄和沙拉菜上,拌匀,盛盘。

  3. 口蘑切片,鸡蛋打散,加淡奶油和少许盐、黑胡椒混匀。平底锅倒少许橄榄油烧热,法棍对半切片,蘸一层蛋液,入平底锅煎至两面金黄,盛盘。锅中再倒少许橄榄油,放入口蘑煸炒,倒入剩余蛋液,翻炒至蛋液凝结,盛于煎吐司上。

  4. 青葡萄与干枣插空摆入大盘。水杯里加青汁粉,倒入温水搅拌至青汁粉融化,置于盘侧。

  5. 久等,可以开饭了。

小贴士

附格兰诺拉燕麦片做法:
https://www.xiachufang.com/recipe/102923994/

参照这个菜谱,大家做出 110 作品

全部110个作品

 

四十九日的早餐桌丨颜色的世界相关分类

该菜谱发布于 2018-03-22 08:26:35
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四十九日的早餐桌丨颜色的世界的答疑

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