广口玻璃杯装入酸奶、格兰诺拉燕麦片和蓝莓,吃时拌匀。
小番茄对半切开,柠檬挤汁,与等量的橄榄油搅拌至乳化,加少许盐、黑胡椒调匀,浇在小番茄和沙拉菜上,拌匀,盛盘。
口蘑切片,鸡蛋打散,加淡奶油和少许盐、黑胡椒混匀。平底锅倒少许橄榄油烧热,法棍对半切片,蘸一层蛋液,入平底锅煎至两面金黄,盛盘。锅中再倒少许橄榄油,放入口蘑煸炒,倒入剩余蛋液,翻炒至蛋液凝结,盛于煎吐司上。
青葡萄与干枣插空摆入大盘。水杯里加青汁粉,倒入温水搅拌至青汁粉融化,置于盘侧。
久等,可以开饭了。
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