无油无糖绝对低脂的蔓越莓燕麦饼

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为了健康瘦恢复了运动,随之一起暴涨的还有食欲。为了不让自己那么饿就想到了燕麦,可是好多方子没油没糖是没错,可是黄油啊蜂蜜啊什么的也吃不消啊。就自己瞎捣鼓了这个,原料就是即食燕麦片,紫薯/红薯/香蕉(你想用啥就用啥),蔓越莓干/葡萄干/坚果碎(还是想用啥就用啥),还有鸡蛋/牛奶(同上括号)整个方子也没那么计较分量啊什么的,毕竟我是个懒散随性的人。

用料  

燕麦 看情况而定
香蕉 1根
蔓越莓 两把
鸡蛋 1个
红薯 煮过的一个

无油无糖绝对低脂的蔓越莓燕麦饼的做法  

  1. 煮过的红薯,香蕉捣烂

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  2. 鸡蛋打碎,蛋液倒入香蕉红薯泥里

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  3. 蔓越莓切碎,拌入上一步的糊里,打蛋器搅拌均匀

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  4. 倒入麦片,我的是即食黑麦片。方子为什么所有的剂量都没有精确的数值呢?就是,你完全可以根据你的糊糊的稀稠程度来决定麦片的量,如果不小心放多了太干,那就加点牛奶,不行加个蛋液嘛。不用太计较每种食材的分量问题。

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  5. 用勺子拌均匀,大概就是每个麦片上都沾上点糊糊的状态吧。然后用勺子一勺子糊糊捏一个饼,刚好大小都差不多。我为了偷懒,就一手套一个保鲜袋,其实这样反而能够防止饼粘手散掉。

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  6. 低温久烤吧,150度烤了15分钟,然后翻面又烤了15分钟。建议翻面,可能我锡纸不好,感觉不翻面底面有点潮也会粘锡纸。

    无油无糖绝对低脂的蔓越莓燕麦饼的做法 步骤6

小贴士

不要计较每种材料的分量,分量最后决定的是糊糊的粘稠程度,也就是最后麦片放多放少的问题罢了,不要计较,随心而定吧哈哈哈哈。
 

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该菜谱发布于 2018-03-22 12:10:19
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