山药栗子腊肠焖饭

Name: 山药栗子腊肠焖饭
Ingredients: 7-8个板栗; 一节（手掌长度）山药; 一根腊肠; 一杯半米; 这是两个女生的分量哦

1 人做过这道菜

大学生一枚～因为学校饭堂人太多了而且自己也吃腻了学校门口的外卖上学期也都叫过了再加上自己肠胃不太好这学期就开始自己做饭吃啦～
这个焖饭是把自己喜欢的食材放在一起焖了非常简单傻瓜操作只要有个电饭煲就好了
吃起来味道也非常不错很有满足感～

用料

淘米然后加入正常水量
因为山药和栗子都不是吸水的食材
栗子剥好一个切四块山药切片（3mm左右）
腊肠斜着切成薄片
然后放到电饭锅里一起蒸等好了就可以吃啦
这样做出来的口感米饭湿软但也粒粒分明
腊肠的样子就不太美观了不过入口即化
和板栗米饭一起入口的时候香得不得了

因为我是准备好材料丢进电饭煲就去上课了回来刚好吃如果有空的小伙伴可以在饭焖好后另外拿一根腊肠切片煎一煎加到饭里拌
这样一根腊肠用来蒸饭增添香气另一根用来吃丰富口感
最后可以在饭里加点自己喜欢的调味料调味
我加了一点盐和生抽就很香了
1.关于处理板栗：我买的是剥了壳的板栗然后用开水一烫再去剥板栗皮一剥就掉！
2.整个饭我没有放油因为腊肠自己会出油
3.原先没打算上传所以没有拍过程自己做了发现很不错就分享出来～操作很简单方便希望每个人都能吃上一顿好饭～
4.第一次上传食谱有啥不对的地方欢迎大家指正