柠檬酵素
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人做过这道菜
爱捣鼓的小茗
与肉肉Say goodbye，美白又减肥
用料
柠檬酵素的做法
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柠檬酵素所需材料如下：1.柠檬
2.白醋（一定要无酒精）
3.冰糖
4.食盐（清洗柠檬表皮）
5.密封罐
6.水果刀
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制作步骤：
1.用盐水浸泡柠檬30分钟以上，然后用盐用力搓洗柠檬表皮，用水冲洗干净后放至干燥处，自然晾干；
2.将柠檬切片，去籽后，放入干净无水的容器内；
3.一层柠檬一层冰糖在容器内铺好；
4.将白醋倒入容器至淹没所有冰糖和柠檬；
5.将玻璃罐放在干燥通风处，刚开始几天每天打开盖子放放气。大概半个月就可以喝啦～～～～
小贴士
TIPS：
1.全程不能沾水，水果刀、罐子都必须无水无油，这点超级重要，不然很容易发霉长毛；
2.常温哦，不要放在冰箱里，不利于发酵；
3.饭后喝，空腹会对胃不好哦！
1.全程不能沾水，水果刀、罐子都必须无水无油，这点超级重要，不然很容易发霉长毛；
2.常温哦，不要放在冰箱里，不利于发酵；
3.饭后喝，空腹会对胃不好哦！
