羊肉饼

1 人做过这道菜

用料  

羊肉
洋葱,孜然,生抽,黑胡椒粉,盐,适量辣椒粉
发面团(提前把面发好)

羊肉饼的做法  

  1. 把羊肉和洋葱切成丁

    羊肉饼的做法 步骤1
  2. 把羊肉和洋葱放入碗里 ,放盐,孜然粉,生抽, 黑胡椒粉, 少许辣椒粉搅拌均匀

    羊肉饼的做法 步骤2
  3. 把发好的面团擀成两张一样大小的薄饼

    羊肉饼的做法 步骤3
  4. 在一张饼上放上刚搅拌好的羊肉馅

    羊肉饼的做法 步骤4
  5. 把另一张盖在刚铺好的羊肉上面,把边按紧,扭成花边,在上面用刷些水撒上熟白芝麻用手压压

    羊肉饼的做法 步骤5
  6. 锅里放油,把饼放进去 ,盖上盖子用小火把两面烙成金黄色(一定要用小火慢慢煎,这样里面的肉才会熟哦)

    羊肉饼的做法 步骤6
  7. 把煎好的羊肉饼切成自己喜欢的大小

    羊肉饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

羊肉饼相关分类

该菜谱发布于 2018-03-22 18:53:10
78 收藏


作者豆妈美食馆的其他菜谱

羊肉饼的答疑

登录查看全部3条答疑