掌中宝

2 人做过这道菜
掌中宝是很容易熟的肉肉,而且脆脆的口感让吃过它的人都对它恋恋不忘~今天就来一起感受下超级可人的掌中宝吧~~😆

用料  

掌中宝 400克
杭椒 4根
小米椒 3个
生抽 适量
老抽 适量
适量
鸡精 适量

掌中宝的做法  

  1. 准备好用料

    掌中宝的做法 步骤1
  2. 洗净掌中宝待用

    掌中宝的做法 步骤2
  3. 热油中加入辣椒,翻炒出香味

    掌中宝的做法 步骤3
  4. 加入掌中宝

    掌中宝的做法 步骤4
  5. 翻炒至没有血色

    掌中宝的做法 步骤5
  6. 加入生抽老抽和盐

    掌中宝的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀(如果怕不熟,可加入少量纯净水,转小火闷一会),出锅前加少量鸡精翻炒一下

    掌中宝的做法 步骤7
  8. 出锅~

    掌中宝的做法 步骤8
  9. 再来一张~

    掌中宝的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-22 19:26:54
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掌中宝的答疑

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