素炒大碗花菜

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很常见的家常菜,因为使用了蒸鱼豉油变得不一样~散发出一种貌似炒河粉的锅气,非常非常好吃!妈妈的经验和智慧值得创一道菜谱记下来😝

用料  

花菜 1个
干辣椒 3-4个
适量
花生油 适量
葱段 适量
蒸鱼豉油 适量

素炒大碗花菜的做法  

  1. 花菜、干辣椒、葱段切好备用

  2. 冷锅热油,将花菜和干辣椒一同倒入锅中翻炒

  3. 反复翻炒断生,放盐继续炒,再加入适量神奇的蒸鱼豉油!

  4. 起锅前加入葱段,翻炒至出香气,盛盘开吃!

小贴士

推荐使用花生油,当然换用橄榄油也是可以的~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-22 21:04:47
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