圆生菜用手撕开,清水洗两遍沥水备用
蒜切沫备用
清水烧开,将生菜倒进去30秒捞出备用。另起一个锅,放入适量植物油,倒入蒜沫煸香,注意别糊了,然后加耗油,生抽,糖,适量盐,再用清水和玉米淀粉搅拌均匀倒入锅里,煮冒泡即可,这步忘记拍照了!#^_^#
将做好的汤汁淋在圆生菜上,菜就做好了!
吃时记得搅拌几下啊!
上传你做的《花花家的菜》耗油圆生菜