《花花家的菜》耗油圆生菜

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还记得中式快餐真功夫家的圆生菜么!那是很清淡又让人上瘾的味道,现在跟着学,自己轻松在家做出来吧!

用料  

圆生菜 半颗
耗油 两勺
生抽 一勺
三瓣
白糖 少许
玉米淀粉 少许
清水 适量
适量

《花花家的菜》耗油圆生菜的做法  

  1. 圆生菜用手撕开,清水洗两遍沥水备用

    《花花家的菜》耗油圆生菜的做法 步骤1
  2. 蒜切沫备用

    《花花家的菜》耗油圆生菜的做法 步骤2
  3. 清水烧开,将生菜倒进去30秒捞出备用。
    另起一个锅,放入适量植物油,倒入蒜沫煸香,注意别糊了,然后加耗油,生抽,糖,适量盐,再用清水和玉米淀粉搅拌均匀倒入锅里,煮冒泡即可,这步忘记拍照了!#^_^#

  4. 将做好的汤汁淋在圆生菜上,菜就做好了!

    《花花家的菜》耗油圆生菜的做法 步骤4
  5. 吃时记得搅拌几下啊!

    《花花家的菜》耗油圆生菜的做法 步骤5

小贴士

圆生菜又称西生菜
食用效果

清热爽神 清肝利胆 养胃

适用人群

一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

《花花家的菜》耗油圆生菜相关分类

该菜谱发布于 2018-03-23 08:31:31
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