下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
凉菜
凉拌爽口莴笋丝
凉拌爽口莴笋丝
8.2
综合评分
15
人做过这道菜
收藏
静之晗妈
春夏两季，尤喜这款小
凉菜
，酸辣脆爽，清口解腻。
用料
莴笋
1根
盐
3克
白醋
5毫升
凉拌生抽
5毫升
鸡精
一点也可不放
花椒油
几滴
红辣椒或干辣椒
两个
凉拌爽口莴笋丝的做法
莴笋用刀削去外皮，去白筋，切成细丝。
放入比炒菜略少的盐量，拌匀，腌20分钟。
攥去水分，加入上面调料，拌匀即可。简单方便，清爽脆囗。
小贴士
用盐腌制后的莴笋丝很脆爽。
参照这个菜谱，大家做出 19 作品
全部19个作品
上传你做的凉拌爽口莴笋丝
凉拌爽口莴笋丝相关分类
凉菜
随便看看
番茄炒蛋拌面
豆腐脑汤
舒可曼
鸡肉派
爆炒三丁
老红糖
芡实糕
四季豆烧肉
可可纸杯蛋糕
白酒焗青口
该菜谱发布于 2018-03-23 12:51:33
733 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢凉拌爽口莴笋丝的也喜欢
凉拌爽口莴笋丝
暖是春天的风
61 做过
夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋
厨房笔记-fang
80 做过
清炒莴笋片（LY）
黎明静悄悄L
395 做过
清炒 蒜香莴笋
yy_950820
25 做过
作者静之晗妈的其他菜谱
我和早餐有个约会
静之晗妈
561 做过
蒜蓉生菜
静之晗妈
349 做过
油焖笋（时令菜）
静之晗妈
137 做过
冬笋炒五花肉
静之晗妈
128 做过
白萝卜丝炒牛肉
静之晗妈
162 做过
奶油鲫鱼豆腐汤
静之晗妈
41 做过
奶香米发糕
静之晗妈
40 做过
粘米粉蒸蛋糕
静之晗妈
36 做过
凉拌爽口莴笋丝的答疑
登录查看全部2条答疑
静之晗妈
