如何水培芽苗菜——选盘记

相信很多人在想到要培植芽苗菜之时一定会求救于淘宝，而淘宝上的芽苗菜盘子大概分作这几种：
第一种：普通菜篮子，深口，镂空比较大。
第二种：带盖的芽苗菜盘子，专业的，但网格也是比较深口的。
第三种：不带盖的浅口盆，看似浅口，实际上还是有点深度的。
第四种：不带盖的浅口盆，这种是真的很浅口，而且网格离底盆距离也教远。

当然还有一些其他的，例如专业的人士在专门的场所里种植用的箱或桶、市场上风靡一时的带保温功能的豆芽机、土陶豆芽罐等等...。

好吧，其实我只想告诉你，这些，宝宝全部都用过，哈哈...。当然，专业场所里的箱和桶家里是放不下滴，我是用的迷你装作为替代。但最后我只保留了上述两种盘子：一是“浅口盆”（第四种，我称它为懒人盘，当然小编用的和这个有少许的不太一样哈）；二是“菜篮子”（第一种），因为我个人觉得这两种盘子是用处最广的，不需要占用太多家庭空间，而且最重要的是，如若有一段时间不想玩了，你还可以拿它们来当厨房用具，这样说来是不是觉得突然开明了许多呢？
不过不过，其实我想说的当然不止这些，不然这干货太不饱满啦~！

   OK，玩笑开到这，咱们继续往下看哈。。

从上图不难看出，专业厂里使用的箱子底部是镂空的，培植的时候有没有底盘，小编不知，但是让他们拿到菜市场的时候多数都是镂空的，或者是已经割好了的。当然咯，如果我们在下面垫一个盘子，是不是就感觉类同于上述的第二种盘子了呢？只是不加盖儿。

这种类型的深口盘子或箱子其实是要强制性通风的，专门种植的场所里会有至少一对很大的风扇，保证能通风扇热，但家里可能就不会专门拿个风扇对着吹了。如果通风不及时或不够，种子或根系就会因为过于湿润，烂根发臭，这时候如果你非要让它熬到能吃的话，除了把坏掉的种子取出来之外，可得需要加入一些保鲜剂，当然，还有营养剂，不然只保鲜，不然只保鲜不促生长，还是一样会烂根发臭，全军覆没的。

我们再换个角度看，就是专业厂里使用的盘子，也是镂空的，如果把它层层叠叠的竖起来是不是有点像置物架？（如图）

这种架子其实是挺好用的，我以前有一个专门的窗台种植芽苗菜的时候我用的就是种架子，但缺点是一天要浇很多次水，因为它的根部是露在外面的，如果长时间不浇水就会焦根。
但若在这个镂空盘子下面在上一个底盘，那是不是就如同上述的第三种芽苗盘了呢？

右图的盘子已经算是比较开敞的盘子了，但我认为，底盘靠离网格距离还是有些近，如果你家的通风条件一般，小编建议您再寻找一种更浅口一些、网格离底盘更远一点的盘子。例如图：

不得不说：这种盘子我称它为“懒人盘”，真的很让我省心

最后就是桶、土陶豆芽罐和带保温功能的豆芽机了。

个人认为，塑料桶其实就是改良了以前用可乐瓶种植绿豆芽和黄豆芽的方式，而且价格便宜。
  土陶豆芽罐呢，因为是土陶材料所制成，所以总会给人一种很安全的感觉。但是土陶罐子是一个极其容易发霉的物种，而且这种霉菌是用钢丝刷都无法清除的（亲身体验），除非你家有一个长期暴晒的阳台或院子（只通风是治不了它的），否则就真的要认真想一想了，而且价格也偏高吖。（哎，别提我的土陶盘子我有多喜欢了，宜家买的，实在发霉发到看不下去，三舍三捡回，最后还是叫我老公偷偷拿去丢了）。
  前段时间风靡流行的豆芽机，这个当年我是吵着嚷着要买的东西，与时俱进嘛。这个豆芽机看上去还真的挺高大上的，但是需要特地的腾出一个空间来放置，而且需要用电，我感觉人不在的时候会有隐患（比较我家有猫咪，还是慎重点好）。而且它除了能发黄豆芽和绿豆芽好用之外，其余的菜系芽苗都不好用，因为它不是特别透风，只能仅靠里面的水分和抽风装置，如果您生活在南方，我个人建议你得仔细考虑。除非您白天可以拿到阳台对着太阳光照射，不过如果您真的这么做了，我觉得你倒不如选择一个便宜点的“菜篮子”更好，比较不种菜的时候可以当厨房用具嘛，对么。

别关别关，还没完呢。

当您选好器皿之后，咱们还得选择网格。

其实，芽苗菜的种类是很多很多的，从最小的苜蓿种子，鸡毛菜种子到最大颗的蚕豆等，都是可以分别找到相对应的网格盘子的（如上图）。

当然，还有一些适合懒人使用，清洗方便的网格，如下图：

这种网格比较适合懒人使用（例如我），洗盘的时候一抽，根就全部出来啦，不过割菜的时候会相对比上面的网格难搞一些，因为有些个子小的芽苗容易拔出根系，不过我个人觉得关系不大，因为我可以在上面垫一块纱布解决这个问题哒。




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