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酱
蓝莓酱
蓝莓酱
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-Honeys
做过好几次蓝莓酱 每一次都很成功 比外面卖的更健康
用料
蓝莓
克
柠檬汁
滴
冰糖
蓝莓酱的做法
蓝莓洗干净晾干或者擦干
放入适量的冰糖腌制半小时 蓝莓会出汁
开始熬酱 熬至冰糖溶化 蓝莓酱变浓稠 半颗柠檬挤汁 搅拌一会儿后关火
小贴士
蓝莓一定要控干水分
锅具也要完全干净无水无油的
糖不需要太精准 根据自己需求来添加
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该菜谱发布于 2018-03-23 21:57:30
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蓝莓酱的答疑
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