登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 番茄鱼头汤

番茄鱼头汤

0 人做过这道菜
收藏
kkkc的厨房  kkkc
老爸最喜欢喝的汤之一

用料  

西红柿 2个
大鱼头 1个
姜 3片
葱 2根
香菜 2根
盐 适量

番茄鱼头汤的做法  

  1. 洗好所有材料，大鱼头撒盐腌制一会

    番茄鱼头汤的做法 步骤1

  2. 番茄切块、葱和香菜切段

    番茄鱼头汤的做法 步骤2

  3. 热锅下油小火煎姜片、放入大鱼头中火煎一会

    番茄鱼头汤的做法 步骤3

  4. 把鱼头拨到边边，放番茄在油中中火煎一会

    番茄鱼头汤的做法 步骤4

  5. 煎到番茄出沙转大火，番茄汁沸腾马上加入适量热开水

    番茄鱼头汤的做法 步骤5

  6. 搅拌番茄和鱼，中火煮3-5分钟

    番茄鱼头汤的做法 步骤6

  7. 加入葱和香菜，搅拌出锅

    番茄鱼头汤的做法 步骤7

  8. 一定要趁热喝噢～

    番茄鱼头汤的做法 步骤8

小贴士

油不需要放太多，鱼头的脂肪本身偏多。加水后不要煮太久，不然鱼头会煮的很烂，影响美观。

上传你做的番茄鱼头汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-03-23 23:38:28
29 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者kkkc的其他菜谱

香甜无渣豆浆（手持料理棒版）

香甜无渣豆浆（手持料理棒版）

kkkc      1 做过
金针菇粉丝虾煲

金针菇粉丝虾煲

kkkc      0 做过
零失败·云朵蛋糕·新手必试

零失败·云朵蛋糕·新手必试

kkkc      0 做过
新手健康酥脆油条（4人份）

新手健康酥脆油条（4人份）

kkkc      0 做过
真姬菇烩虾仁

真姬菇烩虾仁

kkkc      0 做过
生煎饺子（下午茶/早餐）

生煎饺子（下午茶/早餐）

kkkc      0 做过

番茄鱼头汤的答疑

关于番茄鱼头汤的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负