超低卡无油无糖全麦黑芝麻红枣夹心面包－115大卡／个
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人做过这道菜
_简小碎
此方可做28×28烤盘16个面包
每个50克左右，约115大卡，与市售的全麦面包对比真的是超低卡了，一顿吃两个完全无负担啊～搭配酸奶或牛奶，就是一顿饱餐，超级压饿！
如果追求更低卡，可以换掉即食燕麦片（快煮的比即食的好，我们家因为买了一大袋即食麦片，得消耗掉才用的😂）或者不加馅料，这样一个面包连100大卡都不到，就是味道会更原始了！
如果追求口感的话，也不建议加糖和油了，热量会飞飙的…先试试我给的馅料配方，真的是很好吃！搭配全麦超级加分！特别香甜！对！没错，是香甜！
因为我开始进行减肥大业了，以后还会持续研究低卡食谱，为以后的减肥饮食铺上宽广的大路🙄🙄
每个50克左右，约115大卡，与市售的全麦面包对比真的是超低卡了，一顿吃两个完全无负担啊～搭配酸奶或牛奶，就是一顿饱餐，超级压饿！
如果追求更低卡，可以换掉即食燕麦片（快煮的比即食的好，我们家因为买了一大袋即食麦片，得消耗掉才用的😂）或者不加馅料，这样一个面包连100大卡都不到，就是味道会更原始了！
如果追求口感的话，也不建议加糖和油了，热量会飞飙的…先试试我给的馅料配方，真的是很好吃！搭配全麦超级加分！特别香甜！对！没错，是香甜！
因为我开始进行减肥大业了，以后还会持续研究低卡食谱，为以后的减肥饮食铺上宽广的大路🙄🙄
用料
| 面包体 | |
| 王后T150全麦粉 | 370g／1271大卡 |
| 水 | 255g／0大卡 |
| 盐 | 3g／0大卡 |
| 酵母 | 4g／15大卡 |
| 桂格即食燕麦片 | 30g／117大卡 |
| 葡萄干 | 10g／59大卡 |
| 夹心 | |
| 无糖黑芝麻粉 | 50g／236大卡 |
| 牛奶 | 50g／32大卡 |
| 红枣碎 | 50g／138大卡 |
超低卡无油无糖全麦黑芝麻红枣夹心面包－115大卡／个的做法
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将面包体材料混合揉成光滑的面团，进行一次发酵，大约1个小时左右
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红枣去核切成小颗粒
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黑芝麻粉与牛奶1:1混合均匀
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面团分割成16份（40g左右一份），包入馅料整形（黑芝麻酱6g/个，红枣碎3g/个）进行二次发酵
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发酵完成，预热烤箱，200度20～30分钟
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出炉～麦香味超级浓，很纯正的食物本味，馅料里的红枣充当了糖的甜味，黑芝麻酱提升香浓的口感，超级推荐这个馅料搭配！让全麦面包也能变成美味的食物～
