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油菜豆腐

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用料  

豆腐 一块
油菜 2棵
葱蒜 适量
油 适量
盐 一勺
蚝油 半勺

油菜豆腐的做法  

  1. 豆腐切成方块

    油菜豆腐的做法 步骤1

  2. 油菜洗净控水备用

    油菜豆腐的做法 步骤2

  3. 葱蒜切好备用

    油菜豆腐的做法 步骤3

  4. 锅内放足量的油，油热后放入豆腐，入油面变成金黄色再翻面炸，中间不要翻动，否则豆腐会碎不成行

    油菜豆腐的做法 步骤4

  5. 炸好的豆腐盛出来备用

    油菜豆腐的做法 步骤5

  6. 用锅内炸豆腐剩下的油，放入葱蒜炒出香味后加入油菜翻炒

    油菜豆腐的做法 步骤6

  7. 油菜变软后放入炸好的豆腐，加入适量的盐和半勺蚝油提鲜

    油菜豆腐的做法 步骤7

  8. 出锅

    油菜豆腐的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-03-24 12:06:15
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