花胶瑶柱炖土鸡

Name: 花胶瑶柱炖土鸡
Ingredients: 1/4只土鸡; 一只大号花胶; 8-9粒干瑶柱; 4-5颗红枣; 4-5颗桂圆; 3片姜片; 5g食盐

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用料

有时间就用慢炖的方式会更入味
土鸡肉质比较紧，一般的鸡可以缩短时间
没时间用电/普通高压锅，上气40分钟后加入桂圆红枣
因为红枣炖烂了容易酸，建议炖到差不多再放哦

随便看看

该菜谱发布于 2018-03-24 13:07:44

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