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斋制可可球

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Gemininini的厨房  Gemininini

用料  

可可粉 50克
炼乳 50克
淡奶油 30克
糖粉 15g
可可粉 15g

斋制可可球的做法  

  1. 可可粉50g+炼乳50g+淡奶油30g拌匀揉成球。
    我用的是好时的无糖可可粉+雀巢炼乳+雀巢淡奶油

    斋制可可球的做法 步骤1

  2. 充分揉压成球后，在揪成小块揉成球。

    斋制可可球的做法 步骤2

  3. 将糖粉15g+可可粉15g搅拌均匀。将刚才揉好的小可可球放进去，让可可球充分占满糖粉和可可粉，喜欢甜口的伙伴可以考虑只用糖粉，或者用奶粉。

    斋制可可球的做法 步骤3

小贴士

这款可可球主要还是苦味，如果喜欢甜味的伙伴，可以加糖粉或者蜂蜜。外面裹的可可粉是为了美观，不然看起来像中药丸！

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该菜谱发布于 2018-03-24 17:17:05
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