茄子刀豆

3 人做过这道菜

用料  

刀豆 10根
老抽 适量
5克
大蒜 2瓣
茄子 2根
4克

茄子刀豆的做法  

  1. 把茄子切成一断一断的,放入锅中炒。

  2. 变软时捞出

  3. 把刀豆撇成3厘米长的小段,放入锅中炒。

  4. 等皮起皱,捞出

  5. 放入蒜蓉、盐、糖爆炒。

  6. 加入茄子、老抽和刀豆炒至出香味即可。

    茄子刀豆的做法 步骤6

小贴士

入盘后在上放一些葱花,拍摄的照片会更好看哦!  ^_^

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-24 17:39:10
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茄子刀豆的答疑

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