吉利丁片用冷水泡软,然后和牛奶混合。微波炉加热30秒,搅拌后,再加热15秒。然后一直搅拌到吉利丁片完全融化。然后放凉。
草莓切丁。
戚风蛋糕切条然后放盒子的。
奶油打发到7-8分,然后和牛奶混合。
盒子里倒一部分慕斯混合液然后加一层切碎的水果。
再倒一层混合液,草莓片点缀,然后放冰箱冷藏
盖上盖子,野餐的时候也可以带。
上传你做的盒子慕斯