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家庭版炸臭豆腐
家庭版炸臭豆腐
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彭先生的周末用餐时间
深爱各种炸臭豆腐的小摊,为此特意去了趟长沙,然后发现,soso,所以自己研究了下~
用料
老豆腐
块
臭豆腐
半块
食用油
克
蒜泥
香菜
根
味极鲜酱油
陈醋或香醋
芝麻酱
家庭版炸臭豆腐的做法
将老豆腐切块宽油炸至金黄且外壳酥脆
调制酱汁,将蒜泥,酱油,陈醋,芝麻酱,臭豆腐汁搅拌均匀,淋入炸好的豆腐上,撒上香菜,趁热吃
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-03-24 23:00:24
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