红糖发糕

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非常简单省事,不用等待发面,按照我的方子,保证0失败,前提是一定按照放在哦,这是两个人的量,如果家里人多,可以按比例增加,快快行动吧!口感松软香甜的红糖发糕在等着你噢😊

用料  

面粉 125克
红糖 50克
60度温水 80克
酵母 2克
小苏打 1克
葡萄干 10粒

红糖发糕的做法  

  1. 红糖用60度温水化开

  2. 小苏打,酵母加到面粉里,慢慢倒入化开的红糖水,边到边搅拌。用筷子朝一个方向用力搅拌五分钟。

  3. 准备两个小碗,碗里抹一层油,把搅拌好的面粉平均倒入小碗里,上面摆上葡萄干

  4. 蒸锅烧水,水开后,放入小碗,大火蒸25分钟,开盖,取出ok,因为碗里之前抹了油,所以特别容易取出😀😀

    红糖发糕的做法 步骤4

小贴士

非常简单,全程不用下手,不用等待发面,时间短,零失败,方子是两个人的量,如果家里人多,按比例增加配方即可。
 
该菜谱发布于 2018-03-25 08:20:31
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