登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 鱼香肉丝

鱼香肉丝

0 人做过这道菜
收藏
沐沐1216的厨房  沐沐1216

用料  

瘦肉 80克
胡萝卜 1根
木耳 6朵
葱姜蒜适量 泡姜量大些 葱我手掌那么长一段，泡姜四分之一个，蒜5瓣
坛坛香 泡椒
郫县豆瓣
笋丝

鱼香肉丝的做法  

  1. 鱼香肉丝汁 两勺糖 两勺醋 生抽1勺 老抽提色 半勺 淀粉1勺 肉丝淀粉蛋液抓匀 葱姜蒜末放在汁里 放淀粉搅拌匀

    鱼香肉丝的做法 步骤1

  2. 锅烧热 放油下肉丝 油量大些 油温不要太高 肉丝变色捞出备用

    鱼香肉丝的做法 步骤2

  3. 锅里放少量油，油热，放豆瓣酱 两勺泡椒一勺 放泡姜末煸炒 炒香后
    放木耳笋丝煸炒  
    再放胡萝卜丝 青椒丝
    放肉丝 接着煸炒
    炒熟放调好的汁 接着炒
    尝味道 觉得放不放盐

    鱼香肉丝的做法 步骤3

上传你做的鱼香肉丝

 

鱼香肉丝相关分类

家常菜 鱼香 鱼香肉丝 重庆鱼香肉丝 东北鱼香肉丝 川菜鱼香肉丝 鱼香肉丝盖浇饭
随便看看
该菜谱发布于 2018-03-25 12:40:10
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者沐沐1216的其他菜谱

homemade pizza（8寸）

homemade pizza（8寸）

沐沐1216      41 做过
章鱼小丸子

章鱼小丸子

沐沐1216      8 做过

鱼香肉丝的答疑

关于鱼香肉丝的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负