白菜猪肉水饺
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人做过这道菜
小小教师
在家闲着无聊，顺便练练手，也满足一下自己的“游泳圈”。
用料
白菜猪肉水饺的做法
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木耳放入冷水中泡发
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将白菜洗净切碎，放入一勺盐，搅拌均匀，静置十分钟
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海米加冷水泡10分钟
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把白菜的汁水挤干净，忘记拍照了，放入盛肉馅的盆里。
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将洗好的葱、将切末一起放入盆中，洗净木耳，挤干水分，将木耳切碎。
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将泡好的海米沥干水分，切碎，把所有食材都放在一起
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就是这个样子，全部放在一起
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适量，我放了五下
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盐适量，这一步要注意，一定要比平时少一点，因为白菜中已经有少量盐了
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香油加入
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因为我本身是不吃味精、鸡精这些的，所以会用鲜味生抽，也可以改用味极鲜酱油
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加入各种料以后就是这个样子啦
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一定要加花生油！一定要加花生油！一定要加花生油！重要的事情说三次！
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最后一步，顺着一个方向一直搅拌，只到肉馅上劲，隔着频幕都能闻到香味了
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最后一步就开始包吧，太着急吃了，没拍照就煮了进肚子里了
小贴士
1.我的水饺皮都是买的，所以这里没有提到水饺皮。
2.这里的酱油、葱姜这些我都是大概大概的，没有精准到多少克，也是看自己的喜好，喜欢葱味的可以多加一些，姜也是一样。但是我说的这些一定是最低标准了，不能少过这个量。
3.这次我用的是小葱，感觉还是大葱的味道比较正宗，以后不会用香葱了。
4.最重要的来啦！！！喜欢有汤汁的，可以在搅拌馅的过程中加入适量清水。
2.这里的酱油、葱姜这些我都是大概大概的，没有精准到多少克，也是看自己的喜好，喜欢葱味的可以多加一些，姜也是一样。但是我说的这些一定是最低标准了，不能少过这个量。
3.这次我用的是小葱，感觉还是大葱的味道比较正宗，以后不会用香葱了。
4.最重要的来啦！！！喜欢有汤汁的，可以在搅拌馅的过程中加入适量清水。
